Menu gastronomique - Soirée Saint Valentin
avec chanteuse et musiciens

Proposé par M. Ludovic Diot chef de cuisine

Amuse bouche de l’Auberge
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Coeur de saumon fumé, crème légère, mangue,
toasts de pain de maïs
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Interméde glacé des amoureux
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Magret de canard flambé à l’Armagnac,
grenailles confits, petit légumes de saison
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Effeuillée d'endives, gratinée de comté
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Surprise proposée par
notre chef patissier M. Tran Hong Tam Paul

Prix net 58 € - Service inclus