FRUITS DE MER – POISSONS – FUMAISON

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Vente en bourriche:

Gillardeau No 3
1 bourriche 5 bourriches
4 douzaines 90.52€ 84.20€
8 douzaines

Une huître de qualité́, à la chair généreuse et au goût unique

173.50€ 161.35€
Oléron fines de claires No 3
1 bourriche 5 bourriches
4 douzaines 34.70€ 32.27€
8 douzaines

Une huître peu charnue, riche en eau et équilibrée en saveur

69.40€ 64.55€
Huitres plates « Prat-Ar-Coum » No 0
1 bourriche 5 bourriches
25 pièces 58.85€ 54.72€
50 pièces

Une huître peu charnue, riche en eau et équilibrée en saveur

90.52€ 84.20€

Vente au détail:

Huîtres « Spéciales Gillardeau No 3 » 31,65€ Les 12
Huîtres Marennes Oléron « Fines de Claire No 3 » 14,15€ Les 12
Huîtres plates « Prat-Ar-Coum No 0 » 32.90€ Les 12

Coquillages – Crustacés Prix au KG

Crevettes cuites Madagascar « Label rouge » 30/40 28.60€
Langoustine cuite 34,70€
Bulots « sélection » cuits 18.00€
Pince de Tourteau cuite 39.25€
1/2 Homard européen 300/400 Grs cuit 39,50€ Pièce
Homard européen 600/800 Grs env cuit 74,00€ Pièce
Praires 24.90€

Nos poissons

FUMAISON: Saumon frais, fumé, prix à la pièce, écosse, 100% au bois de hêtre, tranché main.
Planchette de 3 tranches sans peau + ou - 150 grs 12,00€
Planchette de 5 tranches sans peau + ou - 250 grs 19,00€
Planchette de 10 tranches sans peau + ou - 500 grs 36,00€
Brisures, sac de 0.500 grs 25.30€
Poissons d’eau douce prix à la pièce,
Filet d’omble de fontaine sachet de 2 filets de 120 grs sous vide 8.30€
Pavé de saumon Ecosse « Label rouge » (2x150 grs) 18.00€
Poisson frais Nous préparons les poissons suivant vos besoins et mise sous vide gratuite.
Bar de ligne calibre 0.5/1KG 34.90€
Bar ELV corse 40.00€
Daurade Royale ELV Corse 35.00€
Queue de Lotte calibre 1/2KG 29,90€
Sole française calibre 300/400Grs 45,00€
Saint Pierre calibre 0.5/1KG 34.90€
Merlan de Ligne calibre 300/500Grs 14.90€
Saumon écossais Label Rouge 39.90€
Dos de Cabillaud 39.90€

Pour tous renseignements complémentaires, veuillez contacter le 03 44 83 75 51         

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