DIMANCHE 1 MAI 2022
Menu gastronomique unique
En 5 services
UN REPAS GASTRONOMIQUE à 39 €
Amuse bouche
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Entrée
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Risotto aux champignons des bois
Cèpes, Girolles, pleurotes
A l’huile de truffes noires Tuber Mélanosporum
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Plats
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Filet de bar
Fenouil, tomates confites, petits légumes printaniers
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Desserts
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Par Emmanuel Ryon meilleur ouvrier de France pâtissier-glacier
La surprise de notre chef pâtissier