UN NOEL GASTRONOMIQUE
24 – 25 DECEMBRE 2023
Amuses bouches pour vous mettre en appétit !
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Première entrée :
Foie gras de canard mi- cuit, déclinaison de poires façon vin chaud.
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Deuxième entrée :
Coquilles Saint Jacques de Normandie, velouté de homard.
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Plat :
Suprême de pintades fermière de Noël, champignons des bois,
Châtaignes, sauce saveur truffes noires Tuber Mélanosporum, potimarron.
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Fromages :
Brillat-Savarin triple crème, confiture artisanale de cerises noires, mesclun
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Dessert :
La surprise de Noël par Emmanuel Ryon, meilleur ouvrier de France Pâtissier - Glacier
Prix net 59 € - service inclus
• Tickets restaurant, chèques vacances acceptés.
• Nous assurons un service de DRIVE et de livraison à domicile de repas gastronomiques.