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PROPOSITIONS Gourmandes

Profitez de la Cave de l’Auberge avec ses quelques suggestions de vins ou autres boissons originales soigneusement choisis par notre équipe.

SAMEDI 26 SEPTEMBRE  Gastronomique

Entrée :  Foie gras dérivé à la pomme.

Plat : Duo de saumon frais et fumé, jeunes pousses d’épinard

Dessert : Opéra chocolat noir et café

Notre sélection accord mets et vins :

Bordeaux rouge 75 cl : Pauillac Lacoste Borie 52 €

Alsace blanc 75 cl : Gewurztraminer AOC DOPFF et IRION 25 €

Bourgogne blanc 75 cl: Pouilly-Fuisse Auvigné 38 €

Champagne Ruinart brut 75 cl : 45 € Caisse de 6 : 40€

DIMANCHE 27 SEPTEMBRE  Gastronomique

Entrée :Noix de coquilles Saint Jacques sur un lit de salade

Plat : Côte de veau sauce moutarde à l’ancienne, petits légumes d’automne

Dessert : La brioche mousseline façon pain perdu, quenelle crème vanille

Notre sélection accord mets et vins :

Alsace 75 cl: Riesling AOC DOPFF et IRION 23 €

Bourgogne rouge 75 cl: Givry Domaine Chofflet 39 €

Champagne Ruinart brut 75 cl : 45 € Caisse de 6 : 40€


Nos repas sont accompagnés au choix d'un petit pain aux céréales ou d'un petit pain blanc gratuit

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RESOLUMENT DRIVE: Retrait gratuit à l’Auberge de 10h30 à 12h
LIVRAISON DE 10H30 A 16H DANS UN RAYON DE 20 KM MAXIMUM

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