MENU BISTRONOMIQUE

PROPOSITIONS Gourmandes

Profitez de la Cave de l’Auberge avec ses quelques suggestions de vins ou autres boissons originales soigneusement choisis par notre équipe.

MERCREDI 23 SEPTEMBRE Bistronomique

Entrée : Velouté de potiron, éclats de châtaignes

Plat : Filet mignon, petits légumes de saison

Dessert : Riz au lait crémeux et son caramel coulant

Accord mets et vins :

Loire rouge 37.5 cl: Brouilly Château de la Terrière : 12 €

Côtes du Rhône rouge 75 cl : Syrah premier note IGP : 18 €

Bourgogne rouge 75 cl: Haut de côtes de Beaune : 32 €

JEUDI 24 SEPTEMBRE Bistronomique

Entrée : Risotto aux champignons

Plat :  Noix de joue de bœuf, petites rattes du Touquet

Dessert : Pana cotta verveine, crème de citron

Accord mets et vins :

Loire rouge 37.5 cl : Saumur Champigny Domaine des clos Maurice Certifié BIO : 14 €

Loire rouge 75 cl: Saint Nicolas de Bourgueil les Quarterons certifié BIO   : 28 €

Bordeaux rouge 75 cl : Château Tramont : 29 €

— VENDREDI 25 SEPTEMBRE Bistronomique

Entrée : Salade d’Automne

Plat : Poisson suivant la pêche, riz aux épices, légumes, sauce coquillages

Dessert : Entremet au chocolat

Accord mets et vins :

Loire blanc 37.5 cl : Sancerre Domaine Denizot : 16 €

Loire blanc 75 cl: Menetou Salon Domaine Clément conversion BIO : 25 €

Bourgogne blanc 75 cl : Pouilly-Fuisse Auvigné : 38 €

 

 


Nos repas sont accompagnés au choix d'un petit pain aux céréales ou d'un petit pain blanc gratuit

Passer votre commande

RESOLUMENT DRIVE: Retrait gratuit à l’Auberge de 10h30 à 12h
LIVRAISON DE 10H30 A 16H DANS UN RAYON DE 20 KM MAXIMUM

Commander

Politique de confidentialité Mentions légales CGV << Nous aussi, Nous acceptons vos chèques-vacances ! >>